Crônicas de um brasileiro mundo afora.
Agosto no ar, e quem ainda não decidiu começa às vezes a conversar sobre onde passar o Natal. Para muita gente, essa é uma decisão fácil ou até óbvia: em casa, com a família. Já outros cogitam viajar, com ou sem familiares. A Europa acaba sendo um sonho de consumo de muitos nessa época, devido […]
Todos sabem que a Espanha é plena de lugares interessantes, que o Japão tem grande riqueza cultural a se conhecer, ou que a Grécia tem ilhas incríveis. Os campeões mundiais em receber visitantes o são por méritos. Entretanto, há vários países que já visitei e que fizeram eu me perguntar “Como é que este país […]
Quais são as capitais europeias mais bonitas? As melhores para se visitar e conhecer? Eis aí acima a vista de Florença com sua Catedralle de Santa Maria del Fiore, lembrando a todos nós que não se precisa ser capital para ser um esplendor. (É também uma forma de não dizerem que eu favoreci alguma, ou […]
Eu me considero uma pessoa deveras versátil, cosmopolita, de adaptação fácil a várias realidades. São virtudes que quem viaja necessita cultivar. Claro, há limites para tudo, e nem tudo você precisa aprovar. Eu, por exemplo, nunca me habituarei ao autoritarismo de certas culturas, nem curtirei o individualismo exacerbado de outras. São coisas que a gente […]
“Aonde você ainda não foi?, as pessoas frequentemente me perguntam. Aqui eu respondo não somente aonde ainda não fui, como também aonde pretendo ir em breve. Lá se vão 10 anos desde que comecei a escrever este blog mais regularmente. Se eu voltasse a esse momento de 2010, estava fazendo o meu primeiro mochilão pela […]
Já há um tempo eu vinha querendo fazer esta coletânea de lugares por onde passei e que serviram de cenário (ou de inspiração) a Game of Thrones. Dado o sucesso da série, hoje em dia sempre há alguém mencionando como, a propósito, aqui filmaram tal parte de Game of Thrones etc e tal. Mas há também muito […]
Ali estou eu na Jordânia com um copinho de chá, salada crua e pão árabe (aquele pão chato, que no Brasil chama-se de pão sírio). Há muito da gastronomia árabe que conhecemos, e mais ainda de que não fazemos nem ideia. Quando eu fui a Marrocos, um país árabe, perguntaram-me se eu havia comido kibe […]
Quem viajar ao mundo árabe ou à Índia vai notar logo duas coisas de cara. A primeira, conhecida, é a separação entre homens e mulheres no mundo público. Verá poucas mulheres recepcionando clientes em lojas, em restaurantes, ou em qualquer instância onde haja contato com estranhos; e verá pouca interação entre homens e mulheres, de […]
Café, um dos elementos mais populares e adorados na gastronomia mundial. E cada vez mais. O café é nativo da Etiópia, no nordeste africano (no chamado “Chifre da África”). Diz a lenda que um pastor etíope notou suas cabras animarem-se quando comiam do fruto de um certo arbusto, e certo dia resolveu experimentar. Os árabes, […]