Crônicas de um brasileiro mundo afora.
Reims [lê-se Rãs] é das cidades mais históricas de toda a França. Nada a ver com os anfíbios — ao contrário de Büdingen, a cidade dos sapos na Alemanha. É só como se lê o francês. Aqui eram tradicionalmente coroados todos os reis da França. Ou talvez, para maior efeito, eu devesse dizer os reis de […]
Não chame qualquer vinho espumante de champanhe. Champanhe (ou Champagne) é uma região da França, o histórico condado — e depois província — a partir de onde essa bebida se difundiu. Primeiro na alta sociedade europeia, e depois para o mundo. Vamos conhecer um pouco dela aqui na origem e participar de uma degustação. Há […]
Troyes, Champanhe, França. Becos, casas de madeiras, e uma certa insalubridade medieval. Muitos pensam que Idade Média é só fortificação de pedra, associando o período às frequentes guerras e à vida de guerreiro que se levava. Porém, o medievo europeu — sobretudo o medievo tardio, após o florescimento das cidades nos idos de 1100 — […]
Eis aqui uma joiazinha de cidade medieval, a um pulo de Paris, perfeita para um bate-e-volta e da qual eu nunca havia ouvido falar — até recentemente. Pasmem, eu depois perguntei a amigos franceses que tampouco haviam ouvido falar dela. No entanto, Provins está aqui desde a Idade Média. Em verdade, desde antes, mas foi […]